Unsere Grundsätze
Nachhaltig und kontrolliert
Regionalität
Regionalität
Humose, seit Jahrhunderten bewirtschaftet, leicht erwärmbare Sandböden.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Minimierung des Betriebsmittelaufwandes.
Pflanzgut
Pflanzgut
Nur hochwertiges Pflanzgut von anerkannten Erzeugern.
Bienenschutz
Bienenschutz
Aktion mit der "Verdener Imkermischung".
Pflanzenernährung
Pflanzenernährung
Gezielt nach dem Bedarf der Pflanzen und Nährstoffgehalt der Böden.
Klima
Klima
Ressourcenschonende Bewässerung nach Regionaler Klimabilanz.
Dokumentation
Dokumentation
Regelmäßige Betriebskontrollen und QSGap Zertifizierung.
Qualität
Qualität
Schonende Aufbereitung und Kühlung zur Erhaltung der Frische.
Response-Inducing Sustainability Evaluation (RISE)
RISE wird in der landwirtschaftlichen Beratung und Ausbildung genutzt, mit dem Ziel, die Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Betriebe zu erfassen, zu verstehen und sie zusammen mit den Landwirten zu verbessern.
In diesem RISE Nachhaltigkeitspolygon werden die Ergebnisse der Analyse aus dem Jahr 2020 für unseren Betrieb vorgestellt.
