Herzlich willkommen bei Spargel Alhusen

Bereits seit drei Generationen wird das Edelgemüse auf unserem Hof angebaut. Tradition und Moderne bilden die Grundlage unseres Anbaus. Unser Betrieb liegt in Eystrup im Landkreis Nienburg. Hier gibt es die vorzüglichen Böden für den bekannten „Nienburger Spargel“.

Unseren ALHUSEN-SPARGEL erhalten Sie vorwiegend im norddeutschen Raum. Wir vermarkten an Privatkunden, an die Gastronomie und an den Handel. Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem leckeren Produkt.

Dr. Magnus Alhusen & Beatrix Alhusen

Frontcooking Bilder

Wir danken für Ihren Besuch!

Es hat uns und den Gästen viel Spaß gemacht: Frontcooking mit Hovik Avetikyan – Genuss Studio

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Rezept des Monats

Spargel-Kerbel-Suppe mit Hackklößchen

Zutaten Klößchen:200 g Tartar oder gemischtes Hackfleisch (halb Rind- / halb Schweinefleisch), 2EL weiche Butter, 1 Eigelb, 30g Semmelbrösel, 1 EL fein gehackte Petersilie, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, frisch geriebene […]